|
Knoflooksoldaatjes Met Seccata
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: * 6 sneetjes brood * (olijf)olie * 2 teentjes knoflook * peper, zout * ca. 250 gr. flinterdun gesneden seccata (vleeswaren, AH) * 12 cocktailprikkers
Voorbereiding: Snij de sneetjes brood in 12 lange stukken. Halveer de gepelde knoflookteentjes, kneus ze iets en fruit ze licht in de olie met wat peper en zout. Laat de stukken uitlekken op keukenpapier.
Bereidingswijze: Als de sneetjes afgekoeld zijn een plak seccata met een prikker erboven op vastzetten.
|
|
|